KANETSU SMALL SANTOKU KOKSMES
€139,99 EUR
Een Japans koksmes gemaakt op traditionele wijze. Het lemmet bestaat uit 33 lagen roestvrij Damaststaal. De kernlaag is gemaakt van VG10-staal met een Rockwell-hardheid van 60-61°. Aan beide zijden wordt het beschermd door een laag nikkel en zilver en daarnaast zijn er 16 lagen damaststaal op gesmeed. Het aldus geconstrueerde lemmet biedt de hoogst mogelijke randvastheid en biedt tegelijkertijd maximale flexibiliteit. De perfecte hoogglanslak, evenals een grip van pakka- en cocobolohout, die door zijn kastanje vorm ergonomisch in de hand ligt, maken dit meesterwerk optimaal compleet. De oppervlaktestructuur als eerbetoon aan de traditionele smeedtechnieken is mechanisch ingeperst.
Extra info:
- Gewicht: 85 g
Extra info:
- Gewicht: 85 g
Blog posts
WE GAAN VERHUIZEN
Dear people, Loyal customers, The time has come! We are moving! After years of being on the first floor of Damstraat 16 with our knife shop it is time for...
Timeless Treassures: Vintage Al Mar Desert Storm Combat Bowie
The Desert Storm Combat Bowie. This knife was produced in commemoration of the soldiers who fought in the Gulf War, as can be seen by the commemorative banner that is...
Timeless Treassures: Vintage Al Mar Fairbairn Sykes Dagger
Vintage Japanese Al Mar's are some of the most sought-after knives by collectors, and we were happy to get our hands on a couple of the most desirable models. In...
Our store
Damstraat 16-3, 1012JM Amsterdam
Mon - Wed + Sat: 10am - 6pm
Thu - Fri: 10:00 AM - 9:00 PM
Sun: 12:00 - 18:00
