Skip to product information
1 of 3

Zwilling J.A. Henckels

KUDAMONO MIYABI 7000D 90MM

KUDAMONO MIYABI 7000D 90MM

Regular price €128,95 EUR
Regular price €128,95 EUR Sale price €128,95 EUR
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Met de Kudamono uit de serie Miyabi 7000D verkrijgt u een hoogwaardige keukenhulp, die amateur-koks en professionele astronomen overtuigt door kwaliteit en functionaliteit. Het mes met de bijzonder scherpe Honbazuke-trekker is met name geschikt voor het effectief en nauwkeurig reinigen en versnipperen van tal van groenten en fruit. Het authentieke Japanse bladprofiel in combinatie met het Japanse D-handvat ontwerp staat voor een succesvolle combinatie, het resultaat is een veelzijdig groentemes, dat u goed van dienst zal zijn bij alle gangbare snijtechnieken en tegelijkertijd comfortabel in de hand ligt. Dankzij de gebalanceerde handgreep beschermt het ook betrouwbaar tegen vermoeidheid. Hoge sterkte multicomponent staalsoorten kobalt, molybdeen en vanadium in de kern, omgeven door 64 lagen roestvrij staal, helpen het mesmes tot een hardheid van ongeveer 60 Rockwell en buitengewone randretentie. De uiteindelijke scherpte wordt geleverd door de originele Japanse Honbazuke-trekker, die zorgvuldig is vervaardigd met fijne slijpstenen door ervaren smeden. Met de veelzijdige Kudamono uit de Miyabi 7000D-serie kunt u uw keuken op een hoogwaardige manier inrichten en het uiterste bieden bij de bereiding van uw voedsel als het gaat om het hakken of reinigen van groenten en fruit. Lemmet kern gemaakt van CMV60 staal, ingebed in 64 lagen roestvrij staal: dit staal is een bijzonder hard en taai staal en de basis voor een speciale scherpte en randbehoud. CRYODUR® ijsgeharde messen zijn bijzonder snijbestendig, corrosiebestendig en hebben de beste bladflexibiliteit. Traditionele "D-grip vorm" met een uniek ontwerp voor een uitgebalanceerde balans en moeiteloos knippen. Het dubbelzijdige mes met een ultrascherpe Honbazuke-trigger zorgt voor een enorme scherpte. Demensionaal stabiele en onderhoudsvriendelijke Micarta-handgreep in mooie houtlook, gemaakt van een meerlaags linnen-kunststofmateriaal in combinatie met roestvrij staal.

Specs

Steel Type:

Handle:

Type Knife:

Country of manufacturing:

Type of Fixed Knife:

Blade Type:

Blade Finish:

Edge Type:

Opening mechanism:

Locking mechanism:

Hardness:

Blade Length:

Sheath Included:

Pocketcl[:

Damascus Steel:

View full details
  • Free Delivery from €50,-

    With an order over €50, delivery of your online order is free. The expected delivery time within delivery of an order is 1 to 2 business days. Orders outside the Netherlands may take longer.
  • Pick-up at our store

    You can also pick up your order in our store in addition to a delivery. Our store is in the heart of Amsterdam, Damstraat 16, a fun experience for any knife lover.

Specialized in Knives since 1982

We at The Old Man Knives & Tools emphasize our service. We take the time for our customers, helping them choose and informing them of the advantages and disadvantages of each knife. Because of this, we have many regular customers, who come to us for questions and help.

Please contact us by email or phone if you need help with your choice, we are happy to help.

Tel: +31 (0) 20 627 0043

E-mail:knivesandtools@theoldman.com